CoCo壱番屋 ロースカツカレー |
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| CoCo壱番屋のロースカツカレー。 衣はこんがりキツネ色。 パン粉のサクサク食感が実に小気味よく。 油の風味も香ばしい。 肉はみっちり柔らか。 うま味あふれる肉汁がじっとりとにじみ出し。 優しい素直な味がザッと舌を湿らせる。
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5月6日(土)00:39 | トラックバック(0) | コメント(0) | グルメ | 管理
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松屋 プレミアム牛めし |
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| 松屋のプレミアム牛めし。
お米はあきたこまち100%。 みずみずしくねっとりと粘り。 澄んだ甘みが柔らかに伸びる。 ここに絡みつく肉のうま味。 美味い肉+美味い米。 もうこの時点で無条件に美味く。 その上に融合感が素晴らしい。
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5月6日(土)00:36 | トラックバック(0) | コメント(0) | グルメ | 管理
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かつや タルタルチキンカツ定食 |
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| かつやのタルタルチキンカツ定食。
パン粉は粗め。 サクサクと小気味よく衣が砕けていく食感が実に軽快。 中のチキンは柔ら~か。 豊潤なうま味がじゅわじゅわと湧き出し。 脂の甘みがゆっくりと後を追う。 結構厚めに切ってあるからか。 ひと切れひと切れに、しっかりとボリュームがあり。 しかもそこに甘いタルタルソースがねっとり絡むもんだから。 食べ応えも~ぉ~抜群!!
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5月6日(土)00:31 | トラックバック(0) | コメント(0) | グルメ | 管理
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サブウェイ ローストチキン |
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| サブウェイのローストチキン。 かぶりつくと同時にぼん!と鼻を抜けるパンの香り。 焼き立てパンのあの香ばしいフレーバーが、破裂しそうなくらいのボリュームで鼻の奥まで埋め尽くす。 圧巻の迫力! そして味の主役はもちろんローストチキン。 柔らか~な肉質。 伸びのあるしっとり食感は溶けるような優しさ。
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5月6日(土)00:26 | トラックバック(0) | コメント(0) | グルメ | 管理
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