ちぎり揚げ |
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| レンコン。
噛み切る時のザクンとした歯応え。 そのままザックザックと口の中で砕けていく。 なんとも小気味よい食べ心地。
根菜類特有の、金属を噛むようなキーンとしたミネラル感がまたすごく良くて。サイクルツイスタースリム 魚肉のうま味と交わりながら、大柄な味わいが大きく膨らむ。
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12月27日(火)07:10 | トラックバック(0) | コメント(0) | グルメ | 管理
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かつや 塩カツ丼 |
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| 味の後半になって塩ダレが効いてきますね。 カチカチのミネラルで、お肉の豊満な味わいをギリっと引き締める。
ただちょい塩カドが立ちすぎ。7年保存水 若干しょっぱすぎかなと。
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12月16日(金)02:50 | トラックバック(0) | コメント(0) | グルメ | 管理
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